Existe a possibilidade de espelhar para o usuário quem é o emissor da cobrança?

Sim! É possível utilizar alguns parâmetros disponíveis no response da API Celcoin que informam quem é o emissor da cobrança. 

Utilize os parâmetros “name” e “fantasyName” do array "originalBeneficiary"  retornados no webhook,  para especificar ao usuário quem é o beneficiário da cobrança que consta notificada no DDA. Veja aqui um exemplo do response.

Essa configuração poderá ser muito útil para evitar o contato excessivo dos usuários com o setor de atendimento da sua empresa, evitando também reclamações por parte desses usuários, que ao terem acesso a essa informação de maneira mais clara não terão dificuldade em entender o motivo da cobrança e se necessário entrar em contato diretamente com o beneficiário.